Pikantne ziarna kawy
Kawa to napój, którym cieszą się miliony ludzi na całym świecie, ceniony za różnorodność smaków. Jednym z najbardziej intrygujących i bogatych profili smakowych jest pikantny. Ten wyjątkowy, intensywny smak przeniesie Cię w kulinarną podróż do odległych zakątków świata.
-
-
Gwatemala 100% arabica - Świeże ziarna kawyOwocowy, Korzenny 9 - Bardzo potężnyJuż od 42,34zł112,13 / kg -
Ameryka Południowa 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 32,88zł98,65 / kg -
Etiopia 100% arabica - Świeże ziarna kawyKwiatowy, Owocowy, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 32,88zł89,66 / kg -
Raja Gayo Specjalność 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 42,34zł116,63 / kg -
-
Gourmet 100% arabica - Świeże ziarna kawyKorzenny, Orzechowy, Woody, Lukrecja 6 - RegularnyJuż od 42,34zł112,13 / kg -
Dark Roast Brazil 100% arabica - Świeże ziarna kawyKorzenny, Orzechowy 10 - Bardzo silnyJuż od 32,88zł98,65 / kg
Co sprawia, że kawa jest "pikantna"?
Kawa pikantna to coś więcej niż zwykła kawa. To kawa, która intensywnie pobudza zmysły za sprawą swoich wyrazistych nut smakowych. "Pikantność" w kawie odnosi się do aromatów podobnych do przypraw, takich jak goździki, pieprz, kardamon i cynamon.
Pochodzenie ziaren kawy pikantnej
Jak już wspomniano, wiele pikantnych kaw pochodzi z Azji. Kraje takie jak Indie czy Papua-Nowa Gwinea są znane z bogatych, ziemistych kaw o charakterystycznym pikantnym profilu. Terroir, czyli unikalne połączenie gleby, klimatu i metody uprawy, kreuje ten wyjątkowy smak.
Dlaczego warto wybrać pikantne ziarna kawy?
Kawa ziarnista Spicy to doświadczenie wykraczające poza standardowy smak kawy. To smak, który jest:
- Unikalny i trudny do podrobienia.
- Wszechstronny, idealnie komponujący się z innymi smakami.
- Może stać się tematem rozmowy podczas spotkań przy kawie.
- Przenosi do odległych zakątków świata w domowym zaciszu.
Wskazówki dotyczące przygotowania kawy pikantnej
Aby w pełni docenić pikantne ziarna kawy:
- Samodzielnie mieli ziarna: Świeżo zmielone ziarna intensywniej uwalniają korzenne aromaty.
- Eksperymentuj z metodami parzenia: French press lub Aeropress mogą ujawnić inne niuanse smakowe niż ekspres do kawy.
- Jakość wody: Świeża, filtrowana woda gwarantuje czysty smak.
- Pomysły na serwowanie: Podawaj z laską cynamonu lub szczyptą gałki muszkatołowej, aby podkreślić pikantny smak.
Odkryj najlepsze pikantne ziarna kawy w Café du Jour
Café du Jour oferuje starannie wybraną kolekcję najlepszych pikantnych ziaren kawy z Azji i innych rejonów. Pozwól, by każdego ranka uwiodła Cię ich bogactwo i intensywność smaków.